بيتزا مشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنح بودر
- ملعقة كبيرة خميره
- ملعقة صغيرة توم بودر
- ملعقة صغيرة بصل بودر
- 0.5 كوب حليب بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- بيضه
- ماء حسب العجن
- صوص البيتزا
- المشروم
- جبنه شيدر وموتزريلا
- زيتون وفلفل اخضر
-
1
نضع كل المواد الجافه مع بعض ونقلب ثم الزبدة والزيت والبيضه ونقلب ثم نضع الماء ونعجن لحد ماتبقي عجينه ملساء وطريه ونتركها تخمر لمده ساعه
-
2
ثم نفرد العجين ونشكله حسب الرغبه كبير صغير وسط اي شىء نضع الصوص ثم الجبنه الشيدر ثم المشروم و الزيتون والفلفل وندخلها الفرن علي درجه ١٨٠ لحين النضج نطلعها ونحط عليها الموتزريلا ونرجعها لحد الجبنه ماتسيح
-
3
وبس وبالهنا لعمل المشروم بصله مع ملعقه زدة وتشوح ثم فصين توم وتشوح ثم نضع المشروم ونقلب نضع عليها تاني ملعقه زبده ونقلب وفي الاخر الملح والفلفل وبس